Ярмарки позволяют закупить картофель и так называемый борщевой набор с минимальной наценкой. Вопрос стоимости товара профильному департаменту поручил проработать губернатор. По данным АПК всего в регионе оборудовано более 250 таких площадок.

Они открылись во всех муниципальных образованиях. Несколько точек для торговли сезонными овощами действуют в областном центре. Продукцию доставляют сюда практически с полей. Сейчас хозяйства региона находятся в активной фазе сбора урожая. Из 37 хозяйств овощи снимают в 19. Ещё два хозяйства отчитались о полном завершении кампании. Картофеля, говорят аграрии, в этом году собрали много. Сказалась модернизация материально-технической базы, совершенствование технологий и увеличение объемов посадки клубней. Работа ярмарок организована профильным ведомством совместно с департаментом экономики. Задача – обеспечить костромичей качественной и экологически-чистой продукцией с минимальной наценкой.

Дмитрий Петрушин, директор департамента АПК Костромской области: «Мы рекомендуем гражданам, которые делаю запасы на зиму, закупаться именно в период уборки, когда цена максимально низкая. Сейчас отпускная цена наших сельхозпроизводителей, где-то в среднем по картофелю и по овощам около 20 рублей. И я думаю, что в ближайшее время она может снизиться, потому что массовая уборка только началась. А к ноябрю, очевидно, будет рост. Поэтому, кто хочет закупить рекомендуем покупать сейчас. Причём не только на ярмарке, но и есть возможность приехать в хозяйства и закупить там».