Подписывайтесь:
Архив новостей

В Костромской области начали выращивать садовую землянику

Свыше 18 тонн за сезон Кабрилло, Мурано, Альбы и новинки селекции - Крапы-10 за год. Такой урожай садовой земляники планирует получить крестьянско-фермерское хозяйство Максима Воронова в Костромском районе. Осенью предприниматель установил теплицу для выращивания ягоды. В ее оборудование он вложил грант в 3 млн рублей. Зимой в помещение провели газ. И уже 11 апреля хозяйство получило первый результат своих трудов. Сегодня с успешными фермерами познакомился губернатор Сергей Ситников.

Одну ягодку беру, на другую смотрю. Так начинается каждое утро шестерых детей супругов Вороновых. В первую очередь, для своих ребят родители осуществили уникальную для нашего региона бизнес-идею: выращивание садовой земляники в закрытом грунте. И особенность не только в крыше и стенах из поликарбоната.

Ольга Смирнова, корреспондент: « Суть технологии заключается в выращивании саженцев земляники не на земле, а на поднятой поверхности. Это облегчает сбор ягод и позволяет высадить большое количество кустов на небольшой площади».

Теплица оснащена подсветкой - по всему периметру расположены фитосветильники с красным и синим спектром цвета. Он подходит для лучшего развития и плодоношения ягоды. В ближайших планах - установить автоматическую систему полива, досветки, проветривания и датчиков-контроллеров, которые будут подавать сигнал на пульт управления обо всех происходящих в теплице процессах.

Михаил Ермолов, сотрудник КФХ: « Интеллектуальная система будет полностью заменять человеческий труд, за исключением посадки и сбора урожая. Полив, подмес удобрений в водную среду».

В этом году Вороновы высадили 4800 кустов в маточник. Это задел для разведения и дальнейшей продажи рассады. Сами ягоды зреют на стеллажах. В каждом ряду - по 2 тысячи растений. Питаются плоды комплексными удобрениями.

Инна Воронова, заместитель руководителя КФХ: « Мы выращиваем клубнику на 3 субстратах. Это мы сделали для того, чтобы сделать анализ и понять, какой субстрат подойдет нам больше. Первый субстрат - это экологически чистый материал - эковата, минеральная вата. Второй субстрат - торф с перлитом, намешанный в определенной пропорции. Третий субстрат - кокосовые чипсы вперемежку со стружкой кокосовой из Шри-Ланки».

Первый урожай Вороновы собирали месяц. Через две недели ждут вторую волну ягод. Рядом с теплицей в разработке еще гектар земли. Здесь земляника садовая будет зреть в открытом, но защищенном так называемыми балаганами, грунте. При увеличении объемов производства ягоды будут поставлять в торговые сети Костромы.

Сергей Ситников, губернатор Костромской области: « Область уже помогла. Ребята получили грант - 3 млн рублей, чтобы начать это производство. Дальше у них есть масса проблем, связанных с холодильными установками, развитием агротуризма, энергетикой. Поэтому, конечно, будем помогать и дальше. Финансово, в первую очередь. Людям деньги нужны для того, чтобы они могли расширять производство. Нужны деньги, кредиты. Поэтому сейчас с этим поработаем».