Сегодня в Костроме в ТРЦ «Коллаж» открылась Ярмарка натуральных, экологически чистых фермерских продуктов «Вкусы страны». Мясные деликатесы, рыба, специи, сыры и сладости. Продукция порадует даже самого взыскательного гурмана.

Их не встретишь на полках магазинов. Самобытные продукты, изготовленные по рецептам, технологии которых выверяли не одно столетие. Итальянский традиционный продукт – степная коппа. Мангалица – с низким содержанием холестерина, хамон годичной выдержки из мраморного мяса ангусов. Сами названия – как призыв попробовать и купить. Изобилие рыбных деликатесов – неизменная точка притяжения. Наталья уже постоянный посетитель ярмарки. Говорит, именно здесь нашла тот самый вкус.

Наталья, покупательница: «Вкусная рыба, жирная, малосолка. Вкусная, хорошая рыба. Вот именно мне белорыбица больше нравится».

Есть и те, кто впервые пришел на выставку «Вкусы страны».

Сергей, покупатель: «Хочется посмотреть, что вообще тут есть. Что понравится – то и будем».

И уже через минуту вместе с супругой увлеченно обсуждает разнообразие специй, острую как первая любовь, аджику и приобретают адыгейский сыр. А вот кубанские сыры: молодые, десертные, безлактозные и диетические на овечьем, козьем и даже буйволином молоке, пришлись по душе юным костромичкам Лизе и Варе.

Лиза, покупательница: «Мне очень понравился сыр. Я тут не первый раз. И тут очень добрые продавцы, они всегда дают попробовать. Приемлемые цены и в принципе приятно находиться».

А рядом умопомрачительная коллекция чаев. Купажи, собранные травниками Дагомыса, по вкусовым качествам и даже лечебным свойствам – редкость в повседневной жизни. С цветами, ягодами – и все это в сопровождении легенды о происхождении того или иного сбора от общительных продавцов. Так появлению черного байхового чая мы обязаны буддийскому монаху, проспавшему девять лет. Крепкий, терпкий, насыщенный вкус взбодрит любого.

Владислав Востриков, продавец ярмарки «Вкусы страны»: «Буддийские монахи пили этот чай, чтобы оставаться в сознании здравым. Т.е., тонизирующий эффект оказывает очень хороший. С утра взбодрить лучше чашки кофе на самом деле».

К чаю будут уместны экзотические сладости от армянских мастеров. В них и яркий вкус, и сила южного солнца. Для покупателей доступна бонусная программа. При покупке любой продукции и регистрации в одной из точек, 10% скидка распространяется на товары всех продавцов выставки. Ярмарка «Вкусы страны» будет работать в ТРЦ «Коллаж» до 28 июня включительно.

Подробности бонусной программы, сроки проведения и условия участия можно уточнить у продавцов.