Подписывайтесь:
Архив новостей

Костромская область вошла в «Гастрономическую карту России"

Костромская область вошла в «Гастрономическую карту России"

В эту субботу в музее-заповеднике "Костромская слобода" состоялась церемония запуска федерального проекта "Гастрономическая карта России» Костромичи представили на суд экспертов местные продукты: дичь из Костромских лесов, рыбу из Галичского и Чухломского озер, лесные ягоды и грибы, сыр и молочные продукты, традиционные напитки.

Костромские рестораторы удивляли гостей диковинными пирогами и караваями, печеной репой, копчеными мясом и рыбой, блюдами из бобрятины и медвежатины. Основу меню составили материалы музейного издания "Костромская народная кухня".
Подробности столь яркого гастрономического события в вечерних выпусках новостей на телеканале «РУСЬ»